泰国资讯 | 去泰国旅游如何入乡随俗的吃泰式早餐?

发表时间:2019/04/21 17:09

作者:181泰国置业

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文章摘要:去泰国旅游,很多小伙伴最发愁的就是早餐问题,什么豆腐脑胡辣汤煎饼菜盒稀饭夹馍……统统都没有。

去泰国旅游,很多小伙伴最发愁的就是早餐问题,什么豆腐脑胡辣汤煎饼菜盒稀饭夹馍……统统都没有。由于不知道吃什么,很多人就天天去便利店买面包牛奶吃到生无可恋,更有些狠人干脆不吃了直接熬到中午。


这就很奇怪了,难道泰国人都不吃早饭的吗?


其实泰国人也是吃的,只是他们吃的东西在很多人眼里根本算不上早饭……今天就给大家介绍几种最具泰国特色的“Thai Breakfast”。


入境随俗,和在地人一样生活,就从这些当地饮食开始。以下早餐在泰国街头普遍常见,其实不只早餐,这些食物在中午、晚上也都还是泰国人常见餐食选项。


1 . 糯米饭+烤猪肉串


泰国早餐美食


一般一袋糯米饭在5铢左右,10铢算是贵的,卖家会把饭装在一种厚实的透明塑料袋里。烤猪肉基本上10铢一串,味道咸甜,走遍全泰国都差不多一个味儿。早饭吃这个的好处是方便,完全不需要餐具,左啃饭右撸肉一点不耽搁事。


2 . 糯米饭+炸猪肉


泰国早餐美食


看到这儿有些人可能开始疑惑了,这和烤猪肉串有什么区别,不都是饭加肉吗?这你就错了,糯米饭加炸猪肉是另一种流派,其中大概就是米饭、菜与盖饭的区别。


一般炸猪肉饭会有很多种选择,比如肉条、肉松等等,通常是选择2-3样肉,加上饭一共30-40铢左右。这个饭就不会装在塑料袋里了,卖家会把肉盖在饭上,用油纸包装或装在饭盒里,最后橡皮筋扎口再给个塑料勺,你想走在马路上边走边吃是不可能的了。


3 . 糯米饭+烤鸡肉


泰国旅游早餐


......这就很费解了,你不能说因为把猪肉换成了鸡肉就可以装作是另一种早饭了啊!


诶~听我慢慢道来。这烤鸡肉属于最传统的东北流派,一般烤鸡大腿或整只鸡,表皮焦香里面肉嫩多汁。这种烤大腿一般都是需要坐下来点上木瓜沙拉作配,用勺、叉蘸酱慢慢吃的。


4 . 糯米饭+炸鸡肉


泰国旅游早餐美食


有人可能要窒息了,怎么全是肉啊……


炸鸡又和烤鸡不同,烤鸡一般是鸡腿,而炸鸡就是纯粹的“全鸡宴”,什么炸鸡腿炸鸡翅甚至是炸鸡屁股,泰国人基本上把炸了个遍……不过泰国的炸鸡真的非常香,很多路边小摊秒杀了一票快餐连锁店,可以称得上是一家炸鸡十里飘香,建议大家有机会尝一尝。


糯米饭差不多就说完了,大家可以松口气了……接下来介绍一下“正常”的早饭。


5 . 油条+豆浆


泰国早餐


这个听着好似没什么问题,其实和国内也是大有不同。


怎么形容泰国的豆浆呢......就是不香,你尝不到黄豆的打磨之后浓郁的香味,泰国也没有五谷红枣这样复杂的种类,反而衍生出了抹茶豆浆、巧克力豆浆等一派邪教,甚至于很多豆浆还会像奶茶一样往里面加进去各种甜品……


油条就更了不起了,有些人炸出来像油膏有些人炸出来像撒子,反正就是不像油条。


泰国油条最官方的样式是食指那么长交叉的X型,然后泰国人热衷于用油条蘸着各种甜甜的炼乳吃……想不到吧!


泰国早餐


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